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Notre menu 100% bio


Nous vous proposons des recettes de burgers bio qui varient en fonction des saisons. Burgers végétariens toute l'année et sans gluten à la demande.

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Notre menu 100% bio


Nous vous proposons des recettes de burgers bio qui varient en fonction des saisons. Burgers végétariens toute l'année et sans gluten à la demande.

Recettes burgers bio

Burgers 100% bio
  - Semaine du 10 au 16 juillet 2017 -
 

En ce moment à la carte / Voir toutes nos recettes

Viande de bœuf

LE VIRGIN¹ Version Fall/Winter - 10€ (ou 9€ sans frites)

Bœuf haché, Mimolette fondue, bacon grillé, fondue d'oignons, tranchettes d'avocat bien mûrs, sauce may'up, jeunes pousses

LE Ink - 10€ (ou 9€ sans frites)

Boeuf haché, Fourme d'Ambert, bacon grillé, crème de vinaigre balsamique, jeunes pousses

LE Vibe¹ - 10€ (ou 9€ sans frites)

Bœuf haché, sauce Pesto maison, tomates fraiches, jambon italien, et l'accent (italien lui aussi) d'un grand brun

¹ Burgers présents sur le site de la redoute

Viande porcine

Revient bientôt !

Poisson

Revient bientôt!

 

¹ Burgers présents sur le site de la Redoute

 

Volaille

Revient bientôt !

Végétarien

LE VEGGIE¹ - 9€ (ou 8€ sans frites)

(toute l'année)
Galette Végétale à accommoder avec les ingrédients des autres Burgers présents à la carte

¹ Burgers présents sur le site de la redoute

 
Frites maison bio

CORNET DE FRITES AGRIA - 1,5€

Pomme de Terre coupées au coupe frite manuel, blanchies le matin même et dorées avant service dans un bain d'huile de tournesol bio

LES DISCO FRIES - 3,5€

Barquette de frites maison recouvertes de mimolette fondue, avec un topping de bacon grillé, et des herbes fraichement ciselées

CORNET DE FRITES DE PATATES DOUCES - 2,5€

Pomme de Terre coupées au coupe frite manuel, blanchies le matin même et dorées avant service dans un bain d'huile de tournesol bio

BUDDHA BOWL (site de la redoute uniquement) 

bol complet, équilibré et de saison ! - 8,5€

Patates douces rôties/concombre/radis/roquette/citron, tomates france/huile d'olives/fleur de sel/persil frais/citron, riz rouge sauce soja et graines de sésame, méli mélo de fèves et pois chiches en presilade, jeunes pousses.

SOUPE     (site de la redoute uniquement) 

Revient bientôt !

Dessert food truck Pauline et Valentine


cookies chocolat au lait 3€
SALADE DE FRUITS (Pommes/kiwis/myrtilles) 3€

 

 

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Emplacements food truck


Retrouvez le camion restaurant Pauline et Valentine toute la semaine sur les marchés de Lille et métropole Lilloise. Privatisation possible pour vos événements.

Emplacements food truck


Retrouvez le camion restaurant Pauline et Valentine toute la semaine sur les marchés de Lille et métropole Lilloise. Privatisation possible pour vos événements.

RDV sur notre page Facebook pour le planning de la semaine !


JEUDI

- La Redoute, ROUBAIX -
110, rue de Blanchemaille, en face du petit expace vert

 

QUAND VOUS LE SOUHAITEZ

- Où vous voulez -

Emplacements food truck Lille

Vous souhaitez faire venir le Food Truck sur le site de votre entreprise ? Pour une seule fois ? Une fois par mois ? Une fois par semaine ? C'est possible !
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