Location Food Truck Lille
 

FAQ spéciale privatisation du Food Truck Pauline et Valentine !

 

Suite à votre curiosité en attendant votre commande au Food Truck, nous avons compilé vos questions regroupant ainsi toutes les infos concernant notre offre pour la location du camion pour un événement !

 

Est-ce que vous travaillez pour des événements chez les particuliers ?

Oui ! Vous pouvez louer notre Food Truck et nos services le temps d’un midi ou d’une soirée pour votre événement. Chez vous dans une allée, une petite cour, sur le parking d’une salle, … Tant que l’emplacement est sur le domaine privé, il n’y a pas de demande particulière à faire auprès de la Mairie. S'il s'agit du domaine public, il faudra alors se rapprocher de la Mairie pour obtenir une autorisation. Si vous souhaitez faire venir le Food Truck pour un événement d'entreprise c'est possible aussi !

 

Quel est le concept de votre Food Truck ?

Nous cuisinons des burgers 100% bio et frites maison. Nos recettes se veulent créatives et saines. Notre carte évolue au long de l'année en fonction des produits de saison. Nous travaillons au maximum avec des produits locaux issus de producteurs de la région sélectionnés pour la qualité de leurs produits comme les viandes, volailles, les légumes, les œufs, ... Toutes nos sauces et compotées sont faites maison. Louez le Food Truck pour votre événement et apportez une touche d'originalité à votre repas !

 

Quels types d’événements avez-vous déjà réalisé ou pourriez-vous réaliser ?

Le food truck a déjà été privatisé pour : rebond de mariage, repas de mariage, brunch de mariage, fête de pacs,  fête d’anniversaire, repas entre amis, … Les entreprises font appel à notre camion pour des événements comme la semaine du goût, du bien-être, réception de clients autour d'un repas, fête d'entreprise, ... Vous pouvez faire appel à nous pour tout type d’événement !

 

Jusqu’où vous déplacez-vous  ?

Nous nous déplaçons sur Lille et la métropole mais aussi dans toute la région Nord-Pas-de-Calais.

 

De quoi avez-vous besoin le jour de l'événement ?

Uniquement d'un branchement électrique (une prise standard, on a des rallonges) et d'un emplacement pour stationner le camion ! Selon votre événement et votre demande, les burgers peuvent être servis soit soigneusement emballés soit dans des assiettes (que nous apportons ou prévues par vos soins). Nous apportons tous nos ingrédients et ustensiles, cuisinons dans notre camion et une fois le service terminé, nous repartons en laissant l'emplacement comme à notre arrivée.  

 

Quelles différentes offres proposez-vous côté cuisine ?

En privatisation, nous proposons la même offre que nos services le midi, soit burgers et frites maison 100% bio. Vous pouvez opter pour une ou plusieurs recettes de burgers. Nous pouvons également préparer des mini burgers, équivalent à un demi burger de taille normale, idéal comme burgers cocktails ou burgers apéritifs, pour les enfants ou pour proposer plusieurs recettes à vos invités avec un assortiment de deux ou trois mini burgers. Pour les enfants, nous pouvons leur cuisiner saucisses-frites. Nous avons l'alternative sans gluten (pour les personnes qui ne sont pas fortement intolérantes, car les pains sont toastés sur la même plancha que les pains normaux) et aussi végétarienne par une galette végétale avec laquelle nous créons un burger végétarien. Nous avons des recettes de burgers au bœuf, poulet, poisson, viande porcine, il y en a pour tous les goûts ! Découvrez toutes nos recettes ici.

 

Et côté desserts …?

Nous vous proposons des pâtisseries américaines maison comme des brownies, cookies, cheesecakes, … et également assortiment de fruits de saison. Nous pouvons vous recommander ou faire appel à d’autres prestataires si vous désirez d’autres types de desserts.

 

Et côté boissons …?

Nous pouvons commander les mêmes boissons que nous vendons au camion, les limonades Elixia (nature, rose, fleur d'oranger) et Bionade (fruits du verger, litchi, sureau, gingembre/orange). Nous avons les contacts si vous désirez d’autres boissons et/ou alcools en bio.

 

Vous préparez un événement, vous avez des questions ? N’hésitez pas à nous contacter pour une demande de devis. Indiquez-nous la date, le nombre d’invités et votre demande (burgers, mini burgers, …).

 

Consultez notre page dédiée aux privatisations

 

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